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3张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3只
土豆
130克
韭菜
30克
面粉
50克
辅料
料酒
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韭菜鸡蛋土豆丝饼的做法步骤
1
食材:鸡蛋3只、土豆130克(已清洗去皮)、韭菜30克(已洗净切碎)、面粉50克
2
将土豆用擦菜板擦成丝。
3
接着,合入韭菜和面粉,打入鸡蛋。
4
然后,加适量的料酒。
5
加适量的胡椒粉。
6
加适量的盐。
7
加适量的清水。
8
调味拌匀。
9
最后,在电饼铛中加适量的油。
10
用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:电饼铛
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