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猪肝菠菜汤

泡沫之肥
猪肝菠菜汤的做法

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食材明细

主料
辅料

猪肝菠菜汤的做法步骤

  • 猪肝菠菜汤的做法步骤：1
    1
    猪肝挑去白筋，处理成薄片。加白醋泡上30分钟左右。然后用冷水反复几次搓洗备用。菠菜洗干净，焯水。
  • 猪肝菠菜汤的做法步骤：2
    2
    猪肝片加料酒、盐、生粉搅拌均匀，腌制入味。
  • 猪肝菠菜汤的做法步骤：3
    3
    热锅热油，下猪肝片翻炒至八成熟即可。
  • 猪肝菠菜汤的做法步骤：4
    4
    放入适量的清水烧开，捞出适量白沫。加入浓汤宝、菠菜即可。
  • 猪肝菠菜汤的做法步骤：5
    5
    最后滴上几滴香油就可以了。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   汤羹  

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