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热菜
干煸豆角
赖盛永
1张图片
食材明细
主料
豆角
400克
干辣椒
5个
蒜末
1头
姜末
适量
辅料
食盐
适量
植物油
适量
味精
少许
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
干煸豆角的做法步骤
1
豆角洗净掐去两头,切滚刀块备用
2
炒锅倒入适量植物油,油温200℃时倒入豆角小火炸制
3
大约5分钟后捞出备用
4
大约5分钟后捞出备用
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赖盛永
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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