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大虾干煮南瓜的做法

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南瓜有了大虾干的配搭,鲜香惹味,饭遭殃哪!

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 大虾干 适量
  • 蒜片 适量
  • 葱粒 适量
  • 香菜碎 适量
辅料
  • 牛肉粉 适量
  • 适量
  • 适量

大虾干煮南瓜的做法步骤

  • 大虾干煮南瓜的做法步骤:1
    1
    备材料,大虾干提前泡10分钟左右,滤去水份
  • 大虾干煮南瓜的做法步骤:2
    2
    热锅,下油,爆香蒜片
  • 大虾干煮南瓜的做法步骤:3
    3
    下泡过的虾干稍炒
  • 大虾干煮南瓜的做法步骤:4
    4
    下适量的水、牛肉粉
  • 大虾干煮南瓜的做法步骤:5
    5
    加盖煲10分钟左右
  • 大虾干煮南瓜的做法步骤:6
    6
    下南瓜块
  • 大虾干煮南瓜的做法步骤:7
    7
    待南瓜煮至熟透后,下盐
  • 大虾干煮南瓜的做法步骤:8
    8
    下葱粒、香菜碎,即可关火,整锅上端上桌即可
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:瓦煲
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