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雪菜笋尖炒蚕豆

雪菜笋尖炒蚕豆的做法

3张图片

食材明细

主料

笋尖 2根
雪菜 95克
蚕豆肉 170克

辅料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤

1
食材：笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）、蚕豆肉（已清洗）
2
将笋尖放在案板上切开，待用。
3
将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆肉翻炒翻炒。
5
接着，加适量的清水。
6
煮开，煮至断生。
7
然后，合入切好的笋尖和雪菜翻炒翻炒。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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