4张图片
“糯米可健脾养胃,止虚汗;百合清心安神。二者同食用可用于辅助治疗气阴不足所致的心悸、失眠、精神不佳等症。春季气候时冷时热,变化无常。冷时感觉春寒料峭,热时20多度中午在外好像是春末夏初。穿衣穿多了中午走路背上捂出汗;穿少了早晚凉,一不小心就受凉。喝点养生粥,有利于保护肠胃。但人们常觉得煮粥费时,那不防试一试:冰冻米,开水煮,再加焖的方法吧。”
食材明细
枸杞百合糯米粥的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
8
将冻过的糯米和百合、红枣入电饭煲中,加水大概三小碗
-
9
大火煮开后,顺一个方向搅拌后焖着保温二十分钟左右,喜欢甜食的可加冰糖适量。(我没加)
-
小窍门
1,糯米入冰箱冻成冰冻米,米粒组织受到破坏,吸水力更强。入锅加热水后,米粒更容易变得松散,可缩短煮的时间。
2,加水多少根据个人喜欢定,喜欢喝厚粥就少加点水。我这个属于稀粥。
使用的厨具:焖烧锅、电饭煲、电压力锅、高压锅