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家常油焖笋

家常油焖笋的做法

1张图片

“春分时节可是新鲜竹笋大量上市的时候，每年到这个时间段都会烧油焖笋，大家抓紧时间尝鲜吧！”

食材明细

主料

竹笋 1000克

辅料

葱花 1勺
蚝油 2勺
李锦记蒸鱼豉油 1勺
水 50ml

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常油焖笋的做法步骤

1
将新鲜的竹笋洗净，切块
2
将锅烧热，倒油，放入竹笋煸炒2-3分钟
3
倒入蚝油，蒸鱼豉油，加入白水后盖上锅盖闷煮
4
5分钟左右揭盖，加入葱花翻炒后即可出锅
5
家常油焖笋完成

来自美食天下大麦_max 的作品

使用的厨具：炒锅

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