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麻辣鸡翅

天使落凡尘

麻辣鸡翅的做法

1张图片

“前几天收到了上次活动得奖的黄飞红花生，真的很好吃，花生吃完了剩下的麻椒和花椒扔了蛮可惜的，就刚好用来做麻辣鸡翅的料了，二次利用”

食材明细

主料

鸡翅 1斤

辅料

酱油适量
麻椒 50克
辣椒 50克
香叶适量
食盐适量

麻辣口味
卤工艺
一天耗时
普通难度

麻辣鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗干净沥干水分
2
放入食盐、酱油
3
加入麻椒、辣椒拌匀，腌制5-6个小时
4
腌制后鸡翅均匀入味
5
锅中加水、放入香叶、鸡翅煮至鸡翅酥烂，装盘

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