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清炒韭菜

apple的小步
清炒韭菜的做法

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“老公看到这个菜的时候第一句话是：怎么不加点鸡蛋。哎呀，整天吃鸡蛋，清炒得了。简单省钱。不要说我老抠啊，我这是节俭，哈哈哈哈。”

食材明细

主料
辅料

清炒韭菜的做法步骤

  • 清炒韭菜的做法步骤：1
    1
    韭菜去枯叶，用清水洗干净。
  • 清炒韭菜的做法步骤：2
    2
    控干水分。
  • 清炒韭菜的做法步骤：3
    3
    韭菜切断。
  • 清炒韭菜的做法步骤：4
    4
    起锅，放油，烧到六成热，放辣椒、花椒爆香。
  • 清炒韭菜的做法步骤：5
    5
    放韭菜大火炒，炒败即可，放盐翻炒两下出锅。
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