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木瓜牛奶冻的做法

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食材明细

主料

木瓜牛奶冻的做法步骤

  • 木瓜牛奶冻的做法步骤:1
    1
    吉利丁片用冷水泡软备用
  • 木瓜牛奶冻的做法步骤:2
    2
    木瓜从顶部切开,把籽用勺子挖干净
  • 木瓜牛奶冻的做法步骤:3
    3
    锅中加牛奶,糖,炼乳,小火煮到白糖融化,加入泡好的吉利丁片,煮到吉利丁片与牛奶液完全融合,离火晾凉
  • 木瓜牛奶冻的做法步骤:4
    4
    用一个小碗固定木瓜,将晾凉的牛奶液到如木瓜中,用保鲜膜盖住口,放入冰箱冷藏2小时以上
  • 木瓜牛奶冻的做法步骤:5
    5
    从冰箱取出,小心切后片,就可以开动了,冰冰凉,适合夏天吃的甜品哦,小伙伴们试试吧
来自 美食天下 黄世仁61 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  

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