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松仁奶酪意面

松仁奶酪意面的做法

1张图片

食材明细

主料

意面 200克
面包屑 100克
松仁 30克
奶酪碎 60克

辅料

盐 5克
黑胡椒粉 3克
蒜 3个
橄榄油 40ml
小葱 1棵

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

松仁奶酪意面的做法步骤

1
水中放少许盐，沸腾后加入意面，煮熟为止。
2
准备100克面包屑，30克松仁。将葱蒜都切碎备用。欧芹片适量。
3
水中放少许盐，沸腾后加入意面，煮熟为止。
4
将意面捞出，过凉开水，倒入20ml橄榄油拌匀待用。
5
烧热煎锅，倒入20ml橄榄油
6
油热后，放入蒜蓉炒香
7
加入面包屑，松仁、葱碎，黑胡椒粉适量，盐适量，不断翻炒。
8
炒至面包屑金黄不干，即可关火。
9
将意面与炒好的松仁面包屑翻拌均匀。
10
将拌匀的意面放入烤盘里
11
撒上奶酪碎
12
烤箱预热180度，15分钟，奶酪融化即可。
13
盛入碗中，撒少许欧芹片，即可食用。

来自美食天下一点星光的作品

使用的厨具：炒锅、电烤箱

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