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蛋炒馍花
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很有名的小吃哦
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食材明细
主料
鸡蛋
适量
馒头
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
葱香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蛋炒馍花的做法步骤
1
准备好一个软点的馒头,2根小葱,一个鸡蛋。
2
将馒头切成小丁放到盘里。
3
葱花切碎,鸡蛋打到碗里。
4
锅内放油,倒入打好的鸡蛋液炒成花状,再倒入葱花爆香。
5
然后倒入切好的馒头丁。
6
最后翻炒5分钟,放盐。
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