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抹茶鸡蛋韭菜饺子

抹茶鸡蛋韭菜饺子的做法

2张图片

“春天的韭菜就是香，用来包饺子味道超赞的。”

食材明细

主料

面粉 200g
韭菜 260g
鸡蛋 2个

辅料

海米适量
抹茶粉 5g

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

抹茶鸡蛋韭菜饺子的做法步骤

1
和好的面团里加5克抹茶粉和成抹茶面团饧20分钟
2
韭菜切末
3
鸡蛋炒熟炒散、海米泡发
4
韭菜末加鸡蛋、海米、盐拌匀
5
抹茶面团分剂擀成饺子皮
6
放上韭菜馅
7
包起来包严实
8
水开下饺子，将饺子煮熟即可

来自美食天下康康1818 的作品

使用的厨具：电磁炉、煮锅

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