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我爱蛋挞之：葡式蛋挞

Miss我不是王妃

我爱蛋挞之：葡式蛋挞的做法

1张图片

食材明细

主料

牛奶 80克
淡奶油 110克
糖 40克

辅料

炼乳 7.5克
低筋面粉 7.5克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

葡式蛋挞的做法步骤

1
过筛一次！必须过筛！😍😍
2
再加入7.5g低筋面粉！搅拌均匀！
3
再加入7.5g低筋面粉！搅拌均匀！
4
过筛一次！必须过筛！😍😍
5
过筛好，蛋挞水就做好了😝
6
将蛋挞皮在烤盘上码好！一次可以烤12个！
7
每一个倒8分满，不要比这更满了！到时候预热烤箱210度
8
叮咚！时间到！一大盘！好吃到停不下来啦！😝😝😝

来自美食天下 Miss我不是王妃的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙儿童老人下午茶快餐

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