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白灼萝卜苗

白灼萝卜苗的做法

5张图片

食材明细

主料

萝卜苗 适量

辅料

蒜适量
干红辣椒 适量
海鲜酱油 适量
蚝油适量
植物油 适量

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼萝卜苗的做法步骤

1
原材料。
2
煮锅加水烧热后将萝卜苗焯水。
3
捞出萝卜苗控干码在盘子里。
4
炒锅烧热加入植物油和蒜沫，爆香蒜沫。
5
加入干红辣椒爆香。
6
加入海鲜酱油、蚝油及少量水，煮至起泡粘稠。
7
浇在萝卜苗上即可。

小窍门

1、不用加盐，因为酱油和蚝油的咸度就够了。
2、这个做法适合很多青菜，比较简单容易。

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使用的厨具：煮锅

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