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可可蛋糕

可可蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

可可粉 11克
面粉 30克
鸡蛋 3个
玉米油 30克
糖粉 50克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

可可蛋糕的做法步骤

1
材料
2
蛋白，蛋黄分离
3
蛋黄加糖
4
搅拌均匀后加油加水
5
面粉和可可粉一起过筛。
6
搅拌均匀
7
蛋白分三次加糖打发
8
蛋白的3╱1加入蛋黄中
9
搅拌均匀后蛋白的3╱1加入蛋黄中
10
搅拌均匀后蛋白的3╱1加入蛋黄中
11
搅拌均匀
12
放入模具，入烤箱160℃

来自美食天下雪儿g 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙蛋糕

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