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食材明细
主料
花蛤
适量
豆腐
适量
金火火腿
适量
辅料
香菜
适量
姜
适量
配料
盐
适量
其他
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆腐花蛤汤的做法步骤
1
原料洗净。
2
花蛤放水里泡两个小时后捞出,香菜切段。
3
豆腐切成四方形。
4
锅里放入适量水,下花蛤和火腿丝姜片煮沸。
5
锅里汤沸后放入豆腐中火煮10分钟。
6
关火,放入香菜。
7
加点盐调味即可。
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