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10分钟快手饭~简易版油泼面

杜鹃花美食

10分钟快手饭~简易版油泼面的做法

5张图片

食材明细

主料

鲜面条 150克
黄豆芽 50克
青菜少许
大葱半根
青蒜苗 1根

辅料

盐 3克
香油 1勺
陈醋 3勺
生抽 2勺
干辣椒粉 1勺

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

简易版油泼面的做法步骤

1
准好要食材，面条我选用的是超市袋装的鲜面条，口感比较近到的。
2
水烧开后先将黄豆芽焯熟。
3
在烫青菜，青菜根据自己喜好，绿叶蔬菜即可。
4
将烫熟的蔬菜铺在碗底，然后放入3克盐、3勺醋2勺生抽、1勺香油。
5
再将面放入锅里煮熟。
6
将面放入铺了青菜的碗里，在面上放大葱碎、青蒜苗碎和1勺干辣椒粉。青蒜苗如果没有可以只放大葱。
7
在烧少许热油，当油烧得滚烫的时候趁热浇在辣椒粉上。

小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

来自美食天下杜鹃花美食的作品

使用的厨具：煮锅

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