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蟹菇番茄烩豆腐

清荷荷
蟹菇番茄烩豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤

  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤：1
    1
    食材备好待用.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切大片,葱切粒,番茄,蟹菇洗净.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤：3
    3
    茄用开水稍烫,剥去外皮切大片.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤：4
    4
    锅中水开放盐,放入豆腐煮开.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤：5
    5
    盛入凉水盆中.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤：6
    6
    锅热加油,放入蟹菇翻炒.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤：7
    7
    合入豆腐加酱油,盐,稍煮入味.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤：8
    8
    再加番茄煮2分钟.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤：9
    9
    放胡椒,味精调味,淋入水淀粉勾芡.撒上葱花.
  • 蟹菇番茄烩豆腐的做法步骤：10
    10
    出锅装盘即好.
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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