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葱烤大排的做法

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食材明细

主料
辅料

葱烤大排的做法步骤

  • 1
    大排片成片,用料酒,少量盐腌制一会,再用鸡蛋和面粉裹匀,放入油锅炸至金黄捞出备用
  • 2
    锅里铺上葱,放上大排,小火焖一分钟,另起锅,放入生抽,料酒,淀粉烧制芡汁
  • 3
    将汁淋在大排上,装盘,撒葱花
来自 美食天下 ★相守★ 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜  

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