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胡萝卜肉饺的做法

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好吃不过饺子,闲暇的时候不妨花点时间,自己动手包包饺子,好玩又好吃。。。

食材明细

主料
辅料

胡萝卜肉饺的做法步骤

  • 胡萝卜肉饺的做法步骤:1
    1
    猪肉切小丁,胡萝卜刨成丝,姜切末,葱切碎。猪肉丁加入姜末、葱白一起剁成肉糜。
  • 胡萝卜肉饺的做法步骤:2
    2
    剁好的肉糜加入适量的胡椒、盐、酱油然后搅拌均匀。
  • 胡萝卜肉饺的做法步骤:3
    3
    锅中加入色拉油将胡萝卜丝炒香。
  • 胡萝卜肉饺的做法步骤:4
    4
    将炒好的胡萝卜放入肉糜中,加入葱花朝一个方向搅拌成馅。
  • 胡萝卜肉饺的做法步骤:5
    5
    饺子皮包入馅料,成形。
  • 胡萝卜肉饺的做法步骤:6
    6
    锅中加入水和少许盐,水烧开后入饺子加盖煮一会,途中再加一次水然后加盖煮至熟即可。

小窍门

炒过的胡萝卜,其中的营养能更好的释放出来。。。
来自 美食天下 飞舞的夏花 的作品
所属分类: 主食   家常菜  

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