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苔菜包子
YK演堃
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食材明细
主料
面粉
400克
苔菜
500克
肉泥
200克
辅料
温水
适量
盐
2勺
酵母
1.5勺
油
2勺
酱油
1.5勺
醋
1勺
蚝油
2勺
胡椒粉
2勺
大葱
2棵
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
苔菜包子的做法步骤
1
苔菜洗净焯烫过凉!
2
之后切碎!
3
苔菜中放入肉泥!
4
放点葱花,胡椒粉,酱油,醋,油,盐,蚝油搅拌均匀!
5
先发好面,面粉加酵母加温水!然后揉成长条之后切一个个剂子,擀成圆形放入菜包起来!
6
包好之后蒸锅做水,烧开之后放入包子,上汽40分钟即可!
7
热乎乎的包子出锅了!此为成品图!
8
成品欣赏!
9
成品欣赏!
10
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来自 美食天下
YK演堃
的作品
使用的厨具:蒸锅
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