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炒面

炒面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条适量
鸡蛋适量
黄瓜适量
胡萝卜 适量
猪肉适量
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

盐适量
味精适量
胡椒粉 适量
酱油适量
醋适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒面的做法步骤

1
面条煮熟，过凉水控干。
2
鸡蛋煎熟备用、配菜切好备用。
3
起火坐锅放油，葱姜蒜爆香，放肉加酱油翻炒，方配菜加盐、味精、胡椒粉翻炒，放面条翻炒，淋少许醋翻匀出锅。

来自美食天下李陌的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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