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小白菜蛤蜊汤

小白菜蛤蜊汤的做法

2张图片

“汤鲜味美，含有丰富的营养，营养均衡，适合宝宝喝”

食材明细

主料

小白蛤蜊 200克
小白菜 100克

辅料

香葱少许
姜少许
蒜 3瓣
香油少许
盐少许
酱油少许
味精少许

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

小白菜蛤蜊汤的做法步骤

1
先将蛤蜊用清水洗干净备用（多洗几遍哦）
2
葱姜蒜切好备用
3
小白菜洗净
4
锅里放水然后把切好的葱姜蒜放里面（我用的是快开的水，省时间）
5
小白菜切碎备用
6
水开放进蛤蜊搅一下，然后盖上盖子
7
等开过两次锅（蛤蜊嘴巴张开，放进小白菜）放入适量的盐和酱油
8
然后关火，放点味精，点上香油就出锅了。
9
是不是很清淡呢，汤鲜味美，宝宝超爱喝呢。

小窍门

用热水下锅省时省力，这道汤很省时间哦

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类

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