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幼儿营养小馄饨的做法

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天气暖和了,小朋友的户外活动增多了,玩的时间久,做饭时间就很紧张。为了做个称职的妈妈,吃喝玩乐两不误,决定多做一些馄饨冷冻起来,随吃随取,再也不用手忙脚乱了。
这次用的新侬安全菜,手指胡萝卜做馅,甜甜的,小朋友很喜欢。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 玉米油 2大勺
  • 儿童酱油 1小勺
  • 姜泥 少许

幼儿营养小馄饨的做法步骤

  • 幼儿营养小馄饨的做法步骤:1
    1
    准备所需食材。
  • 幼儿营养小馄饨的做法步骤:2
    2
    先将面粉加水搅拌。
  • 幼儿营养小馄饨的做法步骤:3
    3
    揉300下左右,盖盖静置20分钟。
  • 幼儿营养小馄饨的做法步骤:4
    4
    将胡萝卜擦细丝。
  • 幼儿营养小馄饨的做法步骤:5
    5
    肉泥加少许清水搅打均匀。
  • 幼儿营养小馄饨的做法步骤:6
    6
    将洋葱切碎,与胡萝卜丝一起加入肉泥中。
  • 幼儿营养小馄饨的做法步骤:7
    7
    加盐,姜泥,酱油,搅匀备用。
  • 幼儿营养小馄饨的做法步骤:8
    8
    将醒好的面团,取1/3放在案板上。
  • 幼儿营养小馄饨的做法步骤:9
    9
    擀成薄薄的面片。
  • 幼儿营养小馄饨的做法步骤:10
    10
    切成小块。
  • 幼儿营养小馄饨的做法步骤:11
    11
    加入少量馅料。
  • 幼儿营养小馄饨的做法步骤:12
    12
    随意捏紧,将剩余面团同上操作,按宝宝所需,分装冷冻保存。
  • 幼儿营养小馄饨的做法步骤:13
    13
    做好的馄饨煮10分钟即可。

小窍门

馄饨皮要比饺子皮软一些,煮好的馄饨爽滑适口。
来自 美食天下 海蓝澜 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   早餐  

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