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私房菜
洋葱青椒炒鸡胗
飞舞的夏花
1张图片
食材明细
主料
鸡胗
3个
青椒
三个
洋葱
少许
辅料
盐
适量
蚝油
适量
沙拉油
少许
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
洋葱青椒炒鸡胗的做法步骤
1
鸡胗洗净切小块
2
青椒去籽洗净切条
3
洋葱洗净切条
4
炒锅热油,下洋葱炒出香味
5
倒入鸡胗翻炒均匀
6
加入少许耗油和盐进行调味
7
起锅前倒入青椒,炒至断生即可起锅
小窍门
1、青椒后放这样口感和颜色才会好。
2、如果锅内汤汁太干,可以加少许的水
来自 美食天下
飞舞的夏花
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
私房菜
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