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火腿花环面包
木木家常菜
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食材明细
主料
高筋面粉
220克
火腿肠
5根
香葱
2根
白糖
15克
黄油
15克
食盐
2克
辅料
牛奶
90毫升
鸡蛋
1个
发酵粉
4克
咸甜
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
火腿花环面包的做法步骤
1
除火腿香葱外的食材放入面包机,揉成光滑面团,放在温暖处1发
2
面团排气,分成均匀的5等份,取出一份擀成椭圆形,放上一根火腿
3
捏紧面团
4
用刀在面团上切成均匀小等分,面团底部不切断
5
每个切痕处依次按圆形扭成一圈,放在温暖处2发,刷上蛋液,撒上香葱。180度20分钟即可
来自 美食天下
木木家常菜
的作品
使用的厨具:电烤箱
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