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自制油茶

自制油茶的做法

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“老公爱喝油茶，小区门口有家特别正宗～～有我们小时候喝的味道，咸香营养，但后来店主易位，美味无从找寻，我就开始了自制油茶的爱心路程……，现在我们的大小宝和宝爸最爱这口一一宝妈油茶！”

食材明细

主料

白芝麻 6匙
黑芝麻 2匙
面粉 8勺
花生 3匙

辅料

植物油 3勺
盐 1匙

五香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

自制油茶的做法步骤

1
清洗芝麻
2
小火炒芝麻至蹦跳微黄
3
同上炒黑芝麻
4
把白芝麻擀碎
5
用中火开始炒面，翻炒至微黄，有面香
6
炒好的面擀一下
7
用微波炉烤生花生
8
擀碎
9
放油，把面翻炒均匀，再放花生芝麻等
10
放十三香
11
成品
12
温水拌面，微稠一些好喝

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使用的厨具：炒锅

所属分类：饮品

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