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缤纷小炒

缤纷小炒的做法

1张图片

食材明细

主料

培根 4片
豌豆 70g
玉米半根
青椒 1/3个
红椒 1/3个
黄瓜 1/3根
胡萝卜 1小段

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

缤纷小炒的做法步骤

1
材料；
2
彩椒、胡萝卜、黄瓜切小丁；
3
豌豆洗净；玉米剥粒洗净；
4
把豌豆和玉米焯熟捞出；
5
培根切小片；
6
锅中加一点油烧热，放入培根煎煸出油至金黄；
7
加入豌豆和玉米稍炒；
8
再加入胡萝卜、彩椒粒，加盐、酱油、鸡精调味，炒匀即可。

小窍门

培根也可以换成肉丁等。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：炒锅

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