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蜜制鸡架

小耗子pk小龙人

蜜制鸡架的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡架适量
红辣椒 适量

辅料

糖适量
酱油适量
孜然适量
盐适量
味精适量
醋适量

中辣口味
爆工艺
半小时耗时
普通难度

蜜制鸡架的做法步骤

1
鸡架切小块（买鸡架那给切）洗干净（必须把鸡肺去掉就是像血块的东西:)
2
把水烧开把鸡架放水里煮一下煮5分钟捞出把水控干
3
依次把酱油糖醋孜然面孜然粒味精十三香调成汁备用
4
把油烧开把鸡架到里翻炒干炒炒至有点金黄（喜欢吃脆点的多炒一会）把红辣椒切成段放里炒出香味
5
把调好的汁倒锅中继续翻炒把汁收干成盘很美味个人感觉比外面卖的都好吃

来自美食天下小耗子pk小龙人的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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