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蒜香椒盐小土豆

梦悦的小灶炉

蒜香椒盐小土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

小土豆 200克

辅料

大蒜瓣 1个
黑胡椒 0.5匙
盐 2克
橄榄油 15ml

蒜香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

蒜香椒盐小土豆的做法步骤

1
小土豆用软刷清洗干净后，放入煮锅中加入足量清水煮20分钟左右。直至筷子轻易戳中。
2
大蒜拍碎切成蒜末。
3
煮熟的小土豆用刀或勺子轻轻压裂开即可。
4
平底锅中加入适量橄榄油
5
开小火后倒入蒜末
6
小心的放入压扁的小土豆，中火煎制两面稍微金黄
7
调味少许盐
8
洒入黑胡椒粉后即可出锅
9
成品。

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使用的厨具：平底锅、煮锅

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