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红烧鸡翅

雪地里的腊梅

红烧鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅 500克

辅料

老抽 2勺
冰糖 2块
盐 3克
水 3茶匙
香叶 2克
八角 2个
料酒 1勺
葱 1棵

咸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧鸡翅的做法步骤

1
将鸡翅洗净，放入锅中煎至两边金黄
2
放入少许料酒生姜，翻炒一下，倒入适量老抽，早翻炒几下，放适量水烧开，放入适量冰糖、香叶，八角大火烧。
3
待锅中的鸡翅烧到裹汁的时候开小火放入适量盐翻炒几下就可以关火了，将鸡翅盛入盘中撒上葱花，美味可口的红烧鸡翅就可以上桌了！

来自美食天下雪地里的腊梅的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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