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醋溜手撕白菜

醋溜手撕白菜的做法

3张图片

食材明细

主料

白菜 600克

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

配料

花生油 适量
盐适量
调味酱油 适量
醋适量
白糖适量
味精适量

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

醋溜手撕白菜的做法步骤

1
将白菜洗净。
2
用手撕碎。
3
葱、姜、蒜切碎。
4
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
5
放入白菜翻炒。
6
添加调味酱油、白糖、醋、盐、翻炒，出锅前放入味精调味即可。
7
出锅装盘，即可享用。

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