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烤牛小排的做法

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今天试用新宝贝——长帝e•Bake互联网烤箱,第一烤就试烤了小牛排哦!

食材明细

主料
辅料

烤牛小排的做法步骤

  • 烤牛小排的做法步骤:1
    1
    买回的牛小排用纯净水冲一下,用厨房纸吸干水分
  • 烤牛小排的做法步骤:2
    2
    加入料酒
  • 烤牛小排的做法步骤:3
    3
    加入烤肉酱
  • 烤牛小排的做法步骤:4
    4
    腌制2小时
  • 烤牛小排的做法步骤:5
    5
    烤盘铺上锡纸,放入牛小排
  • 烤牛小排的做法步骤:6
    6
    设置烤箱200度烤8分钟
  • 烤牛小排的做法步骤:7
    7
    取出牛小排撒上少许黑胡椒碎
  • 烤牛小排的做法步骤:8
    8
    撒上少许百里香
  • 烤牛小排的做法步骤:9
    9
    撒上少许孜然粉
  • 烤牛小排的做法步骤:10
    10
    翻面再撒一遍
  • 烤牛小排的做法步骤:11
    11
    再放入烤箱中用220度烤8分钟
  • 烤牛小排的做法步骤:12
    12
    出炉后可切成小块配点蔬菜

小窍门

在第1次烤的时候,用锡纸包住牛排,汁水会更加多!
来自 美食天下 麦子老妈 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   外国美食   老人   西餐   烛光晚餐  

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