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DIY薯片

DIY薯片的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 4个

辅料

盐适量

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

自制薯片的做法步骤

1
土豆刮皮洗净之后切薄片！
2
水烧开后放入薯片焯烫一分钟左右捞出！
3
将焯烫好的土豆片放到通风的地方晾干水份！
4
晒干的薯片撒淀粉！
5
油热七成放入薯片炸制，炸到用筷子拨一下感到硬了就可以了！
6
炸好之后趁着热气撒点盐，然后巅几下即可！
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成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！

来自美食天下 YK演堃的作品

使用的厨具：炒锅

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