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“一直以来，都是直接发酵面团做面包，结果就是组织老化快，第二天，如果不加热的话，就硬了。中种又比较麻烦，我发现了一个新的方法和中种面团做出的面包是一样的，老化慢，柔软度也特别好，所以就有了今天的超柔软燕麦面包，亲们一起来试下吧。。。。”