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红豆方包

红豆方包的做法

1张图片

“美味红豆方包~~以后在家做就可以了!”

食材明细

主料

高筋面粉 300克
水 130克
鸡蛋 1个
红豆粒 适量

辅料

砂糖 40克
奶粉 15克
盐 3克
黄油 25克
酵母 4克

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

红豆方包的做法步骤

1
1.把材料放入面包机里.
2
用面包机和面功能,时间调到20分钟然后按启动.
3
3.把和好的面团平均分成3份.
4
4.用擀面棒把面团擀成长方形,再放上红豆粒在面团表面,然后卷起来.
5
5.卷好的面团放入方包模中.
6
6.放在烤箱里发酵,时间大约1小时.
7
7.把发酵好方包盖上盖子.
8
8.把方包再放入烤箱,调到上下管加热,上管温度170度,下管温度190度,时间大约45分钟.
9
9.方包烤好了.

来自美食天下东菱厨坊的作品

使用的厨具：面包机

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