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孜然金蝉的做法

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吃金蝉的好处,有益精壮阳,止渴生津,保肺益肾,抗菌降压,治秃抑癌等作用

金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,以及对人体发挥的多种滋补药效功能,民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。显然这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉了。蔚欣①⑤14③舞久一舞

食材明细

主料
辅料

孜然金蝉的做法步骤

  • 孜然金蝉的做法步骤:1
    1
    取出金蝉,把金蝉洗干净
  • 孜然金蝉的做法步骤:2
    2
    洗净的金蝉控干水分
  • 孜然金蝉的做法步骤:3
    3
    倒入适量的油,油6成熟时倒入金蝉
  • 孜然金蝉的做法步骤:4
    4
    把金蝉慢慢炸至金黄色即可
  • 孜然金蝉的做法步骤:5
    5
    炸好的金蝉装盘待用
  • 孜然金蝉的做法步骤:6
    6
    锅里留少许油,放入大蒜,生姜,辣椒,6片香叶,爆香
  • 孜然金蝉的做法步骤:7
    7
    接着倒入金蝉,撒上适量椒盐和孜然粉,翻炒片刻
  • 孜然金蝉的做法步骤:8
    8
    放入香菜
  • 孜然金蝉的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀即可
  • 孜然金蝉的做法步骤:10
    10
    美味又营养的孜然金蝉就出锅了

小窍门

可以根据自己口味放别的调味料,蔚欣①⑤14③舞久一舞
来自 美食天下 香野小院 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类: 小吃  

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