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农家黑山羊炖手工红薯粉皮　　生态湘食味

lucksheep
农家黑山羊炖手工红薯粉皮　　生态湘食味的做法

  2张图片

“原汁原味　”

食材明细

主料
辅料

黑山羊炖红薯粉皮的做法步骤

  • 1
    先将黑山羊肉炖熟待用
  • 2
    锅底入底油倒入生姜煸香，放入羊肉和鲜汤随即放入粉皮调好味
  • 3
    炖几分钟后出锅装入汤碗放入香菜即可

小窍门

先用白酒将黑山羊去腥味后再炖味道更鲜
来自 美食天下 lucksheep 的作品
使用的厨具：电磁炉、电压力锅、不粘锅
所属分类： 私房菜  

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