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糯米鸡汤

小猪帮帮主

糯米鸡汤的做法

1张图片

“补充元气~~”

食材明细

主料

童子鸡 一只
糯米适量
花蛤适量
香菇适量
枸杞适量
红枣适量

辅料

料酒适量
葱适量
姜适量
黄芪适量
党参适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

糯米鸡汤的做法步骤

1
原料
2
糯米红枣枸杞用冷水浸泡2小时
3
花蛤用水泡着去沙
4
香菇切片待用
5
鸡洗净去头屁股淋巴
6
先烫下花蛤剥肉
7
将一半的枸杞红枣香菇所有的花蛤肉和糯米拌匀
8
塞到鸡肚子里面
9
用牙签封口
10
砂锅水一定要烧开后放入剩下的枣子枸杞香菇黄芪党参先煮5分钟
11
将鸡放入转中火焖2小时即可
12
糯米鸡汤

来自美食天下小猪帮帮主的作品

使用的厨具：砂锅

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