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蚕豆木耳炒虾仁
遗忘↘蕾拉●
2张图片
“
养生素食系列的小炒。
”
食材明细
主料
蚕豆
100克
黑木耳
100克
虾仁
100克
辅料
盐
少许
食用油
少许
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚕豆木耳炒虾仁的做法步骤
1
材料备齐。
2
蚕豆去皮下开水锅焯烫捞出备用。
3
锅中入少量油,下虾仁煸炒。
4
下木耳和焯好的蚕豆。
5
煸炒1分钟左右加少许盐调味即可。
小窍门
1、蚕豆焯过水,再炒时口感较好。
2、因为是小炒,虾仁可以不用过浆。
来自 美食天下
遗忘↘蕾拉●
的作品
使用的厨具:炒锅
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