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五花肉大头菜炖土豆的做法

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食材明细

主料
辅料

五花肉大头菜炖土豆的做法步骤

  • 五花肉大头菜炖土豆的做法步骤:1
    1
    准备好食材,五花肉切片,大头菜和尖椒切小块,土豆切片~
  • 五花肉大头菜炖土豆的做法步骤:2
    2
    炒锅烧热放油,放入葱姜蒜,炒出味道放入五花肉,五花肉变色后放入大头菜,翻炒至变软后放入尖椒和土豆~
  • 五花肉大头菜炖土豆的做法步骤:3
    3
    食材炒软后放入一碗清水,放入适当盐和酱油,盖上锅盖转小火炖~
  • 五花肉大头菜炖土豆的做法步骤:4
    4
    汤汁炖快干时,倒入番茄酱和香菜末,大火收汁~
  • 五花肉大头菜炖土豆的做法步骤:5
    5
    汤汁收干时装盘即可~
来自 美食天下 当归赤小豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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