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喜字白面馒头

YK演堃
喜字白面馒头的做法

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食材明细

主料
辅料

喜字白面馒头的做法步骤

  • 喜字白面馒头的做法步骤：1
    1
    面粉备好！
  • 喜字白面馒头的做法步骤：2
    2
    用温水化开酵母和一点点泡打粉！
  • 喜字白面馒头的做法步骤：3
    3
    酵母水倒入面粉中！
  • 喜字白面馒头的做法步骤：4
    4
    活成面团之后盖上保鲜膜发酵两到三个小时！
  • 喜字白面馒头的做法步骤：5
    5
    发酵到原体积的两倍大！
  • 喜字白面馒头的做法步骤：6
    6
    完美的蜂巢眼~呵呵~
  • 喜字白面馒头的做法步骤：7
    7
    排气揉面之后进行二次醒发，大约30分钟！
  • 喜字白面馒头的做法步骤：8
    8
    派皮二次醒发后揉成长条！
  • 喜字白面馒头的做法步骤：9
    9
    切成一个一个小段！
  • 喜字白面馒头的做法步骤：10
    10
    揉成圆形之后放入喜字馒头模具中在扣过来！
  • 喜字白面馒头的做法步骤：11
    11
    成品欣赏！
  • 喜字白面馒头的做法步骤：12
    12
    成品欣赏！
来自 美食天下 YK演堃 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   老人   早餐   馒头花卷   快餐  

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