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3张图片
食材明细
主料
花蟹
330克
花菜
210克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
花菜炒花蟹的做法步骤
1
食材:花蟹(已清洗)、花菜(已清洗)
2
将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开。
3
烧锅倒油烧热,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入已清洗好的花菜翻炒一下。
6
然后,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
最后。加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
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