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梅干菜蚕豆汤

梅干菜蚕豆汤的做法

3张图片

“这个季节的蚕豆非常鲜嫩，搁入点梅干菜来做汤，味道爽口鲜美。。。”

食材明细

主料

蚕豆 625克
梅干菜 35克

辅料

生抽适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

梅干菜蚕豆汤的做法步骤

1
食材：蚕豆、梅干菜（已洗净）
2
将蚕豆剥壳成为肉种肉清洗一下，捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆翻炒翻炒。
4
接着，合入已洗净的梅干菜翻炒一下。
5
然后，加入一些清水煮开，煮至蚕豆断生。
6
最后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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