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菜谱
奶香蒸糕
冰凌♀燕♀
1张图片
“
晚上8点多,忽然想吃蛋糕。可是蛋糕做起来比较费时费力,于是就想到了前几天看到的蒸糕,快捷省事。做了改良,颜色好漂亮~大麦若叶粉可以用抹茶粉代替,或者可可粉什么都行哦~
”
食材明细
主料
低筋粉
200克
牛奶
230克
糖粉
60克
无铝泡打粉
6克
辅料
葡萄干
2勺
大麦若叶粉1条
3克
奶粉
1勺
奶香
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
奶香蒸糕的做法步骤
1
准备好所需材料
2
称量混合好所需的粉类原料
3
牛奶加入糖粉搅拌融化
4
奶液中筛入混合好的低粉
5
加入葡萄干
6
翻拌混合均匀。不要划算搅拌。
7
倒入纸杯3/4满。大火蒸15分钟。
8
刚出锅时的样子,颜色很漂亮吧~
9
成品欣赏
来自 美食天下
冰凌♀燕♀
的作品
使用的厨具:蒸锅
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