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牛油曲奇

牛油曲奇的做法

1张图片

“相信大家对曲奇并不陌生,这回,小编为大家带来自家做的的牛油曲奇,希望大家试试品尝~~”

食材明细

主料

低筋面粉 200克
牛奶 40克
黄油 160克

辅料

细砂糖 80克
杏仁粉 40克
盐 2克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

牛油曲奇的做法步骤

1
1.牛奶和细砂糖加热化开就好，冷却备用。
2
2.黃油室温放软，打发变成白色。
3
3.分多次加入糖水，打到有光泽。
4
4.加入粉类搅拌均匀就好。（低筋面粉过筛，杏仁粉和盐都不用过筛跟低筋面粉一起放拌匀）
5
5.用挤袋装起，挤出个人喜欢的图案。
6
(同上)
7
6.放入烤箱里面烤，上火175度，下火160度，时间是28-35分钟。
8
7.烘烤完成.
9
成品.

来自美食天下东菱厨坊的作品

使用的厨具：电烤箱

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