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百合豌豆
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食材明细
主料
豌豆
300g
鲜百合
50g
辅料
盐
5g
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
百合豌豆的做法步骤
1
锅里少油,热油下豌豆煸炒
2
豌豆开水下锅焯2分钟,不能盖锅盖
3
加盐一勺,半碗热水闷2分钟,水快干时加入鲜百合
4
翻炒30秒,百合微微变透明色即可出锅。
小窍门
新鲜时蔬,鲜甜清香,颜色诱人。更多内容关注微博@牛中东微信cjxmccy
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使用的厨具:炒锅
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素菜
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