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蒜香荷兰豆

蒜香荷兰豆的做法

1张图片

“荷兰豆以食用嫩荚为主,荷兰豆营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。”

食材明细

主料

荷兰豆 260G
蒜 30G

辅料

盐适量
花椒适量
香油适量

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜香荷兰豆的做法步骤

1
准备食材
2
荷兰豆去老筋；蒜切末
3
水中放滴麻油和盐把荷兰豆焯一下
4
捞出过凉控水。
5
油热放蒜末和花椒面。
6
放焯过的荷兰豆炒
7
放盐炒，出锅前放香油。
8
OK

小窍门

豆角没煮熟吃了都容易中毒，留心

来自美食天下 Qiuyue0815 的作品

使用的厨具：炒锅

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