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咖喱鱼丸

咖喱鱼丸的做法

1张图片

食材明细

主料

各种鱼丸 适量

辅料

青椒适量
洋葱适量
葱花适量
清水适量

配料

蒜瓣适量
咖喱块 适量
盐适量
鸡精适量

咖喱口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

咖喱鱼丸的做法步骤

1
鱼丸切两半。
2
洋葱切成小块。
3
青椒切成小块。
4
油锅烧热，下入蒜瓣，葱花爆香。
5
下入鱼丸翻炒。
6
加入适量清水（没过鱼丸即可）烧开。
7
水烧开后下入青椒块块翻炒至断生。
8
水烧开后下入洋葱块翻炒至断生。
9
加入咖喱块炒化，调入适量盐，鸡精即可。

来自美食天下张董语墨的作品

使用的厨具：平底锅

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